★フランス料理特別授業★

  • 2017.11.17 Friday
  • 14:41

みなさんこんにちはkirakira2

シェパ事務局の阿部ですニコ

 

 

 

今日は先日、調理製菓技術科1年生と調理本科の学生を対象に

行われた「フランス料理特別授業」の様子をお伝えしますカメラ

 

 

この日、特別講師にお越し頂いたのは、

東京都台東区にある「Nabeno-Ism」の渡辺シェフですびっくり

 

 

 

20数年務められたジョエル・ロブション氏の元から独立された

渡辺シェフの本格フレンチの技法を間近で見れて、学生たちは

とても勉強になりましたびっくり

 

 

 

 

 

また、貴重なお話もしてくださいました。

渡辺シェフ、お忙しい中ありがとうございましたちゅん

 

 

 

 

 

 

 

 

スポンサーサイト

  • 2017.12.14 Thursday
  • 14:41
  • 0
    • -
    • -
    • -

    PR

    calendar

    S M T W T F S
         12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930
    31      
    << December 2017 >>

    selected entries

    categories

    archives

    recommend

    links

    profile

    search this site.

    others

    mobile

    qrcode

    powered

    無料ブログ作成サービス JUGEM