★フランス料理特別講習会★
- 2017.07.13 Thursday
- 10:56
みなさんこんにちは
シェパ事務局の阿部です
先日、調理製菓技術科1年生と調理本科の学生を対象に
「フランス料理特別講習会」が行われました
講師としてお越しいただいたのは、
新潟市にある「オーベルジュ古町」の安川シェフです
安川シェフのプロの動き、調理方法を間近で見ることができ、
とても勉強になりました。
今回、フランス料理の特別講習会に参加し貴重なお話も聞くことができました
お忙しい中、お越しくださった安川シェフ、
本当にありがとうございました
- school days♪
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